Im historischen Weiler Casoli steht die Zeit still und die Atmosphäre unter den Einwohnern ist die einer großen Familie. In den Gassen, die mit repräsentativen Fresken des Gebiets geschmückt sind, können Sie die Stimmen der Hausfrauen hören und die Dufte der typischen Gerichte riechen. Hier wird die Pasta noch von Hand gerollt. Casoli ist von den Bergen des Apennins umgeben, vom Bach Lima durchquert und erstreckt sich auf Terrassierungen, sodass die Häuser meist über Treppen erreichbar sind. Von Casoli aus können Sie Naturwanderungen unternehmen oder entlang des Apennins trekken, der die Toskana mit der Region Emilia Romagna verbindet und bei Wanderern und Naturliebhabern beliebt ist. Die Strände von Lido di Camaiore sind nur 15 km entfernt, sodass Sie auch schöne Badetage am Meer verbringen können, um dann abends nach Casoli zurückzukehren und die Ruhe dieses traditionellen Feriendomizils, namens Elisena, zu genießen. Es ist möglich, dass Sie im Garten auf „unerwartete" Gäste treffen, die Ihnen Gesellschaft leisten werden: Elisenas Schildkröten!
