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Villa Torre Dell'Alto Mare liegt in der Landschaft von Alliste, 12 km südlich von Gallipoli und etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel und ist Teil der Kette von Wachtürmen, die der alte Regent entlang der Küste des Salento verstärken ließ, um das Hinterland und seine Umgebung zu schützen Reichtum durch die sarazenische Bedrohung.
Heute ist der Turm eine Perle dieses Teils des Salento, fernab von Chaos und Massentourismus, zusammen mit der kleinen Kirche Madonna Dell'Alto Mare und der Kirche Madonna del Casale, die durch eine alte Legende verbunden sind: so heißt es dass sich ein Seemann während eines schrecklichen Sturms der Madonna anvertraut hatte und, nachdem er sich gerettet hatte, die Kirchen oben an der Küste errichten ließ, von wo aus sie die gesamte Küste und die zwischen den Gewächshäusern eingebetteten Dörfer überblicken konnten.
Eingebettet in die Natur des Salento, zwischen Olivenbäumen und Kaktusfeigen, in einer Gegend, die die mediterrane Macchia unberührt lässt, erwacht der Torre Dell'Alto Mare mit einer hellen Morgendämmerung, die die gesamte Küste von Gallipoli bis Leuca umfasst und mit herrlichen Sonnenuntergängen begeistert über das Meer.Villa Torre Dell'Alto Mare, sita in agro di Alliste, a 12 km a sud di Gallipoli e a circa 200 mt sul livello del mare, si inserisce nella catena di torri d'avvistamento che l'antico reggente aveva rinforzato lungo la costa salentina per proteggere l'entroterra e le sue ricchezze dalla minaccia saracena.
Oggi la Torre è una perla di questo scorcio di Salento, lontano dal caos e dal turismo di massa, insieme alla chiesetta della Madonna Dell'Alto Mare e la chiesa della Madonna del Casale, legate da un'antica leggenda: si narra che un navigante, durante una terribile tempesta, si fosse affidato alla Madonna e, salvatosi, fece costruire le chiese sulla sommità della costa, da dove proteggono con lo sguardo tutto il litorale e i paesini adagiati tra le serre.
Immersa nella natura salentina, tra ulivi e fichi d'india, in un'area che lascia incontaminata la macchia mediterranea, la Torre Dell'Alto Mare si sveglia con un'alba luminosa che abbraccia tutta la costa da Gallipoli a Leuca ed emoziona con i magnifici tramonti sul mare.
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